- MALDIVES -
モルディブご飯
海外旅行に限らず、どこか旅行する際の楽しみに「食」が占める割合は、かなり高いよね。
私は好き嫌いもないし、食べた事のない味でもそれほど抵抗なく食べられるほう。多分どこに行ってもそう不自由しないんじゃないのかな。
それに比べて花ムコ殿は、とにかくうるさい！ちょっと変わったスパイスや食べなれない味のものは「マズイ」と切り捨ててしまう。
で、モルディブはといえば…
昔は、リゾートの食事は×××だったんだそうで、本当に「海」しか楽しみがない島だったらしい。でも最近は、各リゾートで趣向を凝らし、食事面もずいぶん改善されたんだとか。ちなみにオルベリは日系のリゾートなので、日本人に合う食事内容だと聞いていましたが、さて実際は…？
と、その前に、まずリゾートでの食事方法について。
「食事方法」なんて、何かヘンだけどさ。でも実際、モルディブでの食事はちょっと変わってるんだよね。
1島1リゾートのモルディブ。おのずと食事はそのリゾートの施設のみに限られるわけ。「今日はどこかにお出かけして…」という楽しみは残念ながらなく、しかも、朝・昼・晩ともキッチリ時間が決められ、食事はその間に済ませなければならない。つまり、「朝寝坊してゆっくり食べたい」とか「お昼はちょっと遅めに」なんてことは無理！遅れた人は次の食事までは食べられないってわけです。この話を聞いて、なんとなく「少年自然の家」なんてモノを思い出してしまったのは私だけかしら…
レストランでは、滞在中に使う席が部屋ごとに決められていて、毎食その席食事をとる。別料金を払えば他の場所で特別料理を食べられる事もあるけど、それ以外は1日三食、同じ席で食べるわけ。
食事がこんな調子だから、毎日の生活も自然と規則正しくなっちゃうよね。「飲んだくれて寝坊」なんて日には、食事抜きだもん。
★…ちなみに、イスラム教国のモルディブでは、お酒は禁じられてます。もちろん観光客は飲めるけど、あんまりいい顔されないみたいよ。特に女性。
私の場合、初日に飲んだフルーツのカクテルが美味しかったので、二日目も頼もうとしたら、担当のウエイターに「それはやめて、こっちをどうぞ」とフルーツミックス「ジュース」を勧められてしまいました（^_^;） 確かに美味しかったけどね。そのあと毎日飲んじゃったよ。…★
で、食事内容はといえば、朝昼晩と三食、ビュッフェのところが多いみたい。あるいは、朝、昼がビュッフェで夜はコースとかね。
オルベリは、三食ともビュッフェで、朝食の卵料理などはコックさん（「シェフ」という感じでもなかった…）がその場で作ってくれる。
朝食のメニューは毎度あまり変わりなかったけれど、昼・夜は毎日色々なメニューがそろえられ、全種類を食べきるのはちょっと無理ってくらい。
肝心のお味はというと…「美味しいっ！」ってほどでもないけど、それなりにおいしく食べられましたよ。…ただし、私は(^_^;)
旦那は「食事が美味しければもっといいところなのに…」とぶつぶつ…私はあの程度なら十分許容範囲だけどなあ。食事を目的に来たわけじゃないしさぁ。
オルベリでは、お肉よりはお魚、特にお魚のカレーが美味しかったです。
この、何が美味しいかと言うのは、各リゾート毎得意分野があるんだそうで。イタリア人が多いリゾートはパスタが美味しい、ドイツ人に人気のリゾートではドイツ料理が出され、インド資本のリゾートならカレーが本格的…という具合に。で、オルベリは日本人向けだというのは…他と比べてないからなんともいえませんけどね〜（^_^;）
でも、頼めばお醤油は出てくるらしいですよ（笑）。
毎日のメニュー以外に食事で面白いなーと思ったのは、サンセットフィッシング（※別記）で釣ってきたお魚を、数ドルで調理してもらえること。自分で釣った魚をコックさんの調理で食べられるなんて、あんまりない機会だしね。是非エクスカーションに参加してお試しあれ。
しかし、お味の方は、釣れた魚にもよるわけで…
私たちが釣ったお魚は、実はあんまり美味しくなかったの…トホホ。
もう一つ、食事で特筆すべきはデザート！昼はアイスクリーム、夜はケーキがずらっと並んで、種類も量も多いんだ、これが。「量って、ビュッフェなんだから、少しだけ食べればいいんじゃない？」とお思いのアナタ、それはその通りなのですが、デザートはちょっと勝手が違かったのよ…。
取りに行くと、待ち構えたコックさんがきれいに取り分けてくれる…と、ここまではいいんだけど、何故かほしいもの以外にもあれもこれもと勧められて、気がつくと、スイーツだけでお皿山盛りにされてしまうのよね（笑）。どうやらコックさんご自慢のケーキなどがあって、それを食べてほしいみたい。で、「おなかが一杯なので少しだけでいい」と言うと、ほんの小指の先ほどをお皿に乗せて、「たったこれだけでいいの？」なんてニヤッと笑ってみせる。
…結局、毎回テンコ盛りにされました。
食事と食事の間におなかが減ったなんて事は、一度もなかったなぁ。
海でがんがん泳いで、規則正しく三度の食事（しかも満腹…）。夜はテレビも見ずに、明日に備えてさっさと就寝。 とっても健康的な一週間だったけど…
これって、新婚旅行というより、合宿みたい？！
そんなわけで、毎日まあまあ楽しく、且つ規則正しく食事をいただきました。
唯一「これはつらい」と思ったのが、朝食に出てくるコーヒーが、かすかに塩辛かった事（モルディブでは、海水をろ過して真水を作っているのよね）。
砂糖抜きならぬ、「塩抜き」のコーヒーが飲みたかった…。